کتاب زندگی با باکتری بهتر است یا بی باکتری؟

نویسنده:

راجر کاناوان

مترجم:

سارا قربانی برزی

انتشارات:هوپا
معرفی کتاب زندگی با باکتری بهتر است یا بی باکتری؟

بیشتر باکتری ها آن قدر ریزند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند، اما آن ها همه جا هستند. آن ها بیش از سه میلیارد سال قبل، حتی پیش از ظهور دایناسورها، روی زمین ظاهر شدند. بعضی باکتری ها عامل بیماری های مرگبار هستند، اما بیشتر آن ها به ما کمک می کنند. باکتری ها با نابود کردن مواد مضر، خاک را باور می کنند و جزء اساسی بسیاری از غذاها به شمار می آیند. باکتری ها توی بدن ما جزء اصلی فرایند گوارش اند.